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電影評論

莎翁四百歲誕辰:《理察二世》《馬克白》雅俗共賞

英國剛剛慶祝了影響世界文學的大文豪莎士比亞的四百歲誕辰,電影迷當然要參一腳。剛好新版《馬克白》以及皇家莎士比亞劇團《RSC Live:理察二世》電影在港上畫,兩片均源用莎作原文演繹;就算是趁墟,不常看經典鉅著的偽文青們也要去看看。…

電影新聞

《單身動物園》奇幻單身滋味 BISQUE

由金球影帝歌連法路(Colin Farrell)主演超現實愛情電影《單身動物園》 (The Lobster) 將於5月12日奇幻獻映,受到電影情節啟發,星級龍蝦餐廳BISQUE | Lobster & Champagne將於電影上映期間限量推出與電影同名的六道菜特色晚餐,務求令大家一次過品嚐到現代愛情的甜酸苦辣! 電影男主角大衛 (歌連法路 飾) 被妻子拋棄後變回單身男,如果在45天內無法找到跟自己擁有共同特徵的異性作配對,就會被變成一種動物流放到森林。 大衛其貌不揚,因此早已作好要變成動物的準備,甚至已想好要當一隻龍蝦… The Lobster 單身龍蝦餐頭盤為新鮮空運到港的生蠔,生蠔是廣為熟悉的催情食材,配上乾蔥紅酒醋、鮮檸檬製成的雞尾酒醬,味道既酸且甜,是揭開浪漫約會序幕的最好開始;第二道菜為香草白酒忌廉煮蜆,暖烘烘的麵包加上蒜香新西蘭蜆,味道甘香,彷如走入電影初段情節,親身感受大衛失婚後要再次求愛,甘辛等待的苦澀感覺。接著是餐廳招牌菜 -經典龍蝦湯,熱辣辣的龍蝦湯用上十多隻原隻龍蝦,經過10小時慢煮及兩天的烹調過程,龍蝦的鮮味精華逐一滲入味蕾,讓大家感受真正的The Lobster 滋味;之後還有Bisque遠近馳名的迷你龍蝦堡,用上蒜蓉辣椒醬,一口咬下,辣味瞬間衝擊全身神經,好比電影中的單身者在森林努力掙扎的求生旅程,既刺激又充滿驚喜! 臨近尾聲,當然要把主角龍蝦完美呈現眼前,經典原隻蒸加拿大龍蝦絕對是全晚的高潮所在。鮮甜的肉質,彈牙的口感配以香草新薯,艷紅的龍蝦不單外表吸引,亦將味覺體驗提升到另一層次,寓意衝破世俗社會框架,重新尋覓愛的意義。完美的晚餐,當然要以甜品作結,香濃的朱古力香蕉薄餅將會是你的全新摯愛,朱古力象徵著愛情的欲斷難斷,而香蕉的清甜則代表著新生活的開始,正正展現出電影結尾經典一幕男主角的內心掙扎! 首50位享用The Lobster 單身龍蝦餐的顧客可免費獲贈電影《單身動物園》門票一張,憑《單身動物園》電影票尾更可以八折優惠享用The Lobster單身龍蝦餐,真正將電影、美食共冶一爐!The Lobster 單身龍蝦餐將於2016年5月5至19日晚上6時後限定供應,定價每位港幣688元,餐廳座位有限,如欲惠顧請先致電 (852) 2331 8181 訂座。 故事大綱 在未來的反烏托邦社會中,單身男女會被關進城中酒店,規定他們在45天之內要找到另一半,否則將被變成一種動物,流放於森林之中。大衛 (歌連法路 飾) 被妻子拋棄後變回單身男,於是被送到配對中心,在那裡所有人吃的穿的都一樣,他的個人財物被沒收,如果在45天內無法找到跟自己擁有共同特徵的異性作配對,就會被變成一種動物流放到森林。 大衛其貌不揚,肥胖內向,早已作好要變成動物的準備,甚至已想好要當一隻龍蝦,因為龍蝦既長壽,而且性能力還不會因衰老而退化。 關於BISQUE |…

電影評論

《因真相之名》、《爆機特攻》、《貓侍:萌主現身》各有不同口味

《因真相之名》和《焦點追擊》都是有關新聞調查隊的作品,前者圍繞電視新聞節目《60 Minutes》查證前美國總統喬治布殊年輕時沒有順利完成空軍軍役的醜聞,後者則圍繞《波士頓環球報》揭發天主教教會的性醜聞,兩個新聞單位同樣受到外來壓力阻撓。為何最終會由《焦點追擊》跑出?大概《焦點追擊》的「全體演出」比較出色,而《因真相之名》在捍衛新聞自由和道德的同時,其實大部分火力都集中於描寫 Cate Blanchett 和 Robert Redford 所飾演的新聞精英梅普斯和丹拉瑟,強調他們的關係和內心掙扎。…

電影評論

《屍孩》恐怖電影的死罪

最近,有一齣名叫《屍孩》(The Boy)的恐怖片在香港上映。這齣電影的預告片拍得頗為恐怖,懸疑氣氛營造得相當不錯,成功吸引了我入場觀看。可惜,看完之後讓我大失所望,因為這齣電影犯下了恐怖電影的死罪——不恐怖。…

每週電影速遞

靈光每週速報 2016 WEEK 15

恭喜《優獸大都會》蟬聯票房榜冠軍!而兩星期前新上榜的《獵神:魔雪叛變》及《樹大招風》亦各升一級,分別排名第二位及第四位,季軍位置則由新上榜的《未世街10號》所取代。在香港罕見會有電影「二輪上映」,《踏血尋梅》的成績更加是越來越好,上週升至第六位。…

電影評論

《末世街10號》恐懼源於未知

還記得在童年的時候,曾經閱讀過一種「冒險遊戲書」,這類文字遊戲書由無數的多項選擇題所組成,讀者透過不斷作答多項選擇題來進行冒險,揀選不同的選項,會帶領你到不同的場景和結局。…

經典特集

英女皇(角色)進化史

今天適逢英女皇90歲大壽,正好回顧她傳奇的一生⋯⋯等等,伊利沙伯二世的真人回顧肯定被重複做過很多很多遍⋯⋯不如探討一下電影世界是如何處理「英女皇」這一個角色!由「幼年時代」到「超究極時代」,讓我們用另一個方法回顧英女皇(作為一個電影角色)的進化史!…

電影評論

《因真相之名》想不到會在香港發生類似情節

慢慢想不到,《因真相之名》的部分劇情,會在香港發生。 4月19日的晚上,明報、香港01和壹周刊聯合對巴拿馬文件進行調查報導,踢爆多位城中名人開設離岸公司,另一個具爭議的地方是他們的國籍問題。當晚看到這麼驚人的消息,本以為社會的焦點會在於文件所羅列的人士。…

電影評論

《GOOD TAKE!》展現港產片的活力

5位香港新一代導演,5個不同風格及戲味的單元故事,結集恐怖、溫情、懸疑、喜劇和暴力元素,組成電影《GOOD TAKE!》。其實,這5個故事都是來自2013年在亞太影展中首映過的《澳門街》。最近改頭換面,刪掉2個故事,然後就在香港上映,影評似乎頗為兩極。…